Open Call Startup Research-Based Cohort 2027 telah dibuka.

Pelajari Program →
Logo Universitas Hasanuddin
UNHAS TechPark
Beranda / Wawasan / studi-kasus
studi-kasus

Menurunkan biaya pakan lewat fermentasi lokal

11 Apr 2026 · 7 menit baca
FOTO EDITORIAL
Menurunkan biaya pakan lewat fermentasi lokal

Perjalanan Inokulan Unggul dari isolasi mikroba sampai demo plot bersama kelompok peternak.

Bahan pakan lokal berserat tinggi murah namun sulit dicerna ternak. Isolasi mikroba dari lingkungan setempat menjadi titik awal upaya menaikkan kecernaan.

Setelah konsorsium mikroba terpilih, pekerjaan berpindah ke pengeringan dan kemasan agar produk stabil disimpan dan mudah digunakan peternak tanpa peralatan khusus.

Demo plot bersama kelompok peternak dipakai untuk menguji protokol fermentasi dalam kondisi kandang nyata, sekaligus mengumpulkan umpan balik harga dan cara penggunaan.

POIN UTAMA
Bahan lokal murah perlu perlakuan agar tercerna
Stabilitas simpan menentukan kelayakan distribusi
Demo plot menguji protokol pada kondisi kandang nyata
Bagikan:LinkedInWhatsApp